张晓晓：“在我店里干活的都是要签订用工合同的,我会注明每月给你们多少钱，你们需要保证不会泄露店里的吃食配方，否则要赔偿店里的损失。”
话音落,她就拿出准备好的合同给葛婶子母女俩看，“你们看一下，没问题的话再签字,有问题也可以提出来,我们在商量。”
葛婶子先拿起看了看，看到每月有二十块钱的时候，心中着实惊讶了。
“这，这每个月这么多工钱嘛？”她有点不敢相信。
之前丈夫的抚恤金全部被婆婆拿走了,她和女儿只能通过老杨卖点山野菜啥的,勉强过日子，没想到这次老杨给介绍的活居然给这么高的工钱。
“你放心吧，这钱也不是白给你的,以后你做得好了，还有奖金。”张晓晓看出来葛婶子确实是个老实的,眼睛里除了感激不知所措，完全没有其他的情绪。
“我们一定会好好干的！”葛婶子说着，还拉着女儿葛小翠一起，生怕张晓晓不相信她们一样。
“我相信你们,行了签好字,我先带着你们熟悉一下工作，以后早上九点到这里就可以。”张晓晓笑着说道。
“没问题的。”葛婶子忙不迭回答。
她们家在春市旁边的一个小村镇，从家里到这边坐车半个小时左右就可以了，每天早上都有公车过来的。
收好合同，张晓晓先教了葛小翠前台的工作都有哪些,然后自己假装顾客点餐，让她走一遍流程，她虽然之前话不多，但是真正上手之后，做得却很好。
声音清脆，吐字清楚，记忆力也不错，能把她故意说的很复杂的要求记住。
至于葛婶子，她的工作就是帮厨，帮助沈小海打下手，她也有几十年的做饭经验，更是难不倒她。
今天张晓晓的主要工作，除了教代新来的工作，就是新品的事情了。
做洋葱圈一定离不开面包糠，虽说她公寓里面有现成的面包糠，但是她不能直接就拿出来用。
保险起见，她先蒸了一锅白馒头，下午的时候才开始用白馒头自制面包糠。
凉馒头去皮，切成小块，摆在盖帘上风干两小时，在放进冰柜里半小时，取出用粗擀面杖擀碎，最后用纱网过滤一下就成了。
“婶子，这是用来做什么的啊？”沈小海看这会没什么客人，直接跑到张晓晓这，好奇她做得东西开口问道。
“这是店里明天新品－－洋葱圈，需要用到的，今天时间来不及就自己做了点，一会儿教你做洋葱圈。”张晓晓笑着看了旁边目不转睛的沈小海一眼，“以后就直接跟别人订货会省事一些。”
“洋葱圈？好吃吗？”
没想到沈小海关注的重点直接在好不好吃上面。